terça-feira, 13 de setembro de 2011

Bolinhos de Côco

Ingredientes:

  • 250 g de coco ralado
  • 200 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina derretida
  • 3 ovos


Preparação:
Deita o açúcar e o coco numa tigela e misture-os com os ovos. Acrescenta a margarina derretida e mexe tudo muito bem com uma colher de pau.

Deite a massa em forminhas de queques pequenas e leve ao forno durante cerca de 10 minutos.

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